Nižšie je zloženie potravín (Pečená pekáč, pečené mlieko - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 147,47 kcal 617,65 kJ | % energie |
| Tuk | 3,59 g | 21 % |
| Uhľohydrát | 20,68 g | 61 % |
| Proteín | 6,99 g | 18 % |
| Cukor | 5,03 g | |
| Nasýtený tuk | 0,99 g | |
| Soľ | 582,68 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 63,28 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 5,03 g |
| draslík | 176,41 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,76 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 46,19 ug |
| energie, počítané | 617,65 kJ |
| folát, celkom | 19,96 ug |
| fosfor | 130,90 mg |
| fruktóza | 0,01 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,06 g |
| jodid (jód) | 32,48 ug |
| karotenoidy celkom | 117,90 ug |
| laktóza | 2,58 g |
| magnézium | 17,10 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 534,19 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 110,78 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 17,20 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 3,02 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,99 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,70 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,30 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,13 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,56 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,28 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,65 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,19 g |
| proteín, celkom | 6,99 g |
| riboflavín | 0,19 mg |
| sacharóza | 2,19 g |
| selen, celkom | 9,45 ug |
| sladový cukor | 0,19 g |
| sodík | 228,68 mg |
| soľ | 582,68 mg |
| sterolov celkom | 16,24 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 100,50 mg |
| tuk, celkom | 3,59 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 20,68 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,59 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,50 mg |
| vitamín d | 0,77 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,61 mg |
| vitamín k, celkom | 1,75 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,56 g |
| vlákno, celkom | 0,75 g |
| vápnik | 103,67 mg |
| zinok | 0,72 mg |
| škrob, celkom | 15,64 g |
| železo, celkom | 0,51 mg |