Nižšie je zloženie potravín (Pečená pekáč, pečivo - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 165,87 kcal 694,42 kJ | % energie |
| Tuk | 5,42 g | 29 % |
| Uhľohydrát | 20,81 g | 52 % |
| Proteín | 7,79 g | 18 % |
| Cukor | 5,28 g | |
| Nasýtený tuk | 2,24 g | |
| Soľ | 582,16 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 66,32 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 5,28 g |
| draslík | 168,05 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,82 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 63,03 ug |
| energie, počítané | 694,42 kJ |
| folát, celkom | 15,42 ug |
| fosfor | 122,90 mg |
| fruktóza | 0,01 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,06 g |
| jodid (jód) | 29,86 ug |
| karotenoidy celkom | 126,50 ug |
| laktóza | 2,85 g |
| magnézium | 16,27 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 556,30 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 116,33 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 17,08 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 4,77 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,24 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,73 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,70 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,13 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,58 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,28 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,14 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,19 g |
| proteín, celkom | 7,79 g |
| riboflavín | 0,28 mg |
| sacharóza | 2,17 g |
| selen, celkom | 8,99 ug |
| sladový cukor | 0,19 g |
| sodík | 228,48 mg |
| soľ | 582,16 mg |
| sterolov celkom | 16,19 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,07 mg |
| tryptofán | 104,70 mg |
| tuk, celkom | 5,42 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 20,81 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,58 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,75 mg |
| vitamín d | 0,43 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,64 mg |
| vitamín k, celkom | 1,80 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,55 g |
| vlákno, celkom | 0,75 g |
| vápnik | 101,51 mg |
| zinok | 0,72 mg |
| škrob, celkom | 15,53 g |
| železo, celkom | 0,50 mg |