Nižšie je zloženie potravín (Pečené jablko - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 63,34 kcal 265,52 kJ | % energie |
Tuk | 1,52 g | 17 % |
Uhľohydrát | 11,07 g | 83 % |
Proteín | 0,17 g | 0 % |
Cukor | 11,03 g | |
Nasýtený tuk | 0,29 g | |
Soľ | 14,82 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,65 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 11,03 g |
draslík | 107,15 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 0,17 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 8,29 ug |
energie, počítané | 265,52 kJ |
folát, celkom | 2,80 ug |
fosfor | 9,20 mg |
fruktóza | 5,41 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 2,59 g |
jodid (jód) | 1,25 ug |
karotenoidy celkom | 84,10 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 5,02 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 307,85 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 113,32 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 1,42 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,29 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,43 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,69 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,11 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,31 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,10 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,46 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,65 g |
proteín, celkom | 0,17 g |
riboflavín | 0,02 mg |
sacharóza | 3,02 g |
selen, celkom | 0,09 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 5,82 mg |
soľ | 14,82 mg |
sterolov celkom | 24,36 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,02 mg |
tryptofán | 4,40 mg |
tuk, celkom | 1,52 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 11,07 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 8,74 mg |
vitamín d | 0,07 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,45 mg |
vitamín k, celkom | 6,31 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,05 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,13 g |
vlákno, celkom | 1,69 g |
vápnik | 6,10 mg |
zinok | 0,03 mg |
škrob, celkom | 0,05 g |
železo, celkom | 0,16 mg |