Nižšie je zloženie potravín (Pizza kôra, základné pizza cesta - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 236,62 kcal 990,92 kJ | % energie |
| Tuk | 3,94 g | 12 % |
| Uhľohydrát | 41,46 g | 75 % |
| Proteín | 7,16 g | 13 % |
| Cukor | 0,67 g | |
| Nasýtený tuk | 0,31 g | |
| Soľ | 1006,16 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,13 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,67 g |
| draslík | 120,25 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,19 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,18 ug |
| energie, počítané | 990,92 kJ |
| folát, celkom | 55,24 ug |
| fosfor | 83,60 mg |
| fruktóza | 0,03 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,03 g |
| jodid (jód) | 31,23 ug |
| karotenoidy celkom | 2,40 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 18,16 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1111,38 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 312,25 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 3,55 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,31 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,43 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,81 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,31 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,11 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,13 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,58 g |
| proteín, celkom | 7,16 g |
| riboflavín | 0,12 mg |
| sacharóza | 0,11 g |
| selen, celkom | 5,67 ug |
| sladový cukor | 0,50 g |
| sodík | 394,88 mg |
| soľ | 1006,16 mg |
| sterolov celkom | 46,31 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
| tryptofán | 78,10 mg |
| tuk, celkom | 3,94 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 41,46 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,89 mg |
| vitamín k, celkom | 4,61 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,73 g |
| vlákno, celkom | 2,31 g |
| vápnik | 14,49 mg |
| zinok | 0,68 mg |
| škrob, celkom | 40,79 g |
| železo, celkom | 0,62 mg |