Nižšie je zloženie potravín (Puding, puding z krupice - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 138,15 kcal 578,64 kJ | % energie |
Tuk | 4,48 g | 28 % |
Uhľohydrát | 18,22 g | 56 % |
Proteín | 5,22 g | 16 % |
Cukor | 11,02 g | |
Nasýtený tuk | 1,51 g | |
Soľ | 503,90 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 50,87 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 11,02 g |
draslík | 192,19 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,35 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 46,42 ug |
energie, počítané | 578,64 kJ |
folát, celkom | 13,83 ug |
fosfor | 112,30 mg |
fruktóza | 2,00 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 2,08 g |
jodid (jód) | 26,26 ug |
karotenoidy celkom | 119,20 ug |
laktóza | 3,65 g |
magnézium | 14,60 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 591,63 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 168,07 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 13,37 mg |
mastné kyseliny, celkom | 4,08 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,51 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,81 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,71 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,18 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,61 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,24 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,46 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,34 g |
proteín, celkom | 5,22 g |
riboflavín | 0,19 mg |
sacharóza | 3,30 g |
selen, celkom | 7,25 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 197,76 mg |
soľ | 503,90 mg |
sterolov celkom | 20,28 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
tryptofán | 75,20 mg |
tuk, celkom | 4,48 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 18,22 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,52 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,61 mg |
vitamín d | 1,13 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,65 mg |
vitamín k, celkom | 2,84 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,72 g |
vlákno, celkom | 1,06 g |
vápnik | 104,32 mg |
zinok | 0,60 mg |
škrob, celkom | 7,20 g |
železo, celkom | 0,56 mg |