Nižšie je zloženie potravín (Rebarborový koláč, kôrka z kukurice s kyslým mliekom - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 295,41 kcal 1236,32 kJ | % energie |
| Tuk | 9,84 g | 29 % |
| Uhľohydrát | 46,38 g | 66 % |
| Proteín | 3,66 g | 4 % |
| Cukor | 27,30 g | |
| Nasýtený tuk | 3,89 g | |
| Soľ | 444,04 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 8,14 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 27,30 g |
| draslík | 168,19 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,96 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 33,52 ug |
| energie, počítané | 1236,32 kJ |
| folát, celkom | 6,50 ug |
| fosfor | 47,30 mg |
| fruktóza | 0,12 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,09 g |
| jodid (jód) | 5,92 ug |
| karotenoidy celkom | 101,00 ug |
| laktóza | 0,22 g |
| magnézium | 12,02 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1168,20 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 413,10 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 9,32 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,89 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,64 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,16 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,63 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,41 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,18 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,35 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,62 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,47 g |
| proteín, celkom | 3,66 g |
| riboflavín | 0,04 mg |
| sacharóza | 26,64 g |
| selen, celkom | 3,08 ug |
| sladový cukor | 0,23 g |
| sodík | 174,27 mg |
| soľ | 444,04 mg |
| sterolov celkom | 50,72 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,02 mg |
| tryptofán | 42,90 mg |
| tuk, celkom | 9,84 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 46,38 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,03 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,27 mg |
| vitamín d | 0,87 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,10 mg |
| vitamín k, celkom | 8,48 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,92 g |
| vlákno, celkom | 1,67 g |
| vápnik | 44,59 mg |
| zinok | 0,33 mg |
| škrob, celkom | 18,94 g |
| železo, celkom | 0,30 mg |