Nižšie je zloženie potravín (Rybia zeleninová polievka, dovezené biele ryby - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 55,45 kcal 232,55 kJ | % energie |
Tuk | 3,11 g | 57 % |
Uhľohydrát | 0,87 g | 0 % |
Proteín | 5,79 g | 43 % |
Cukor | 0,63 g | |
Nasýtený tuk | 0,64 g | |
Soľ | 743,29 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 14,97 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,63 g |
draslík | 174,74 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,16 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 41,52 ug |
energie, počítané | 232,55 kJ |
folát, celkom | 15,63 ug |
fosfor | 76,80 mg |
fruktóza | 0,21 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,19 g |
jodid (jód) | 12,97 ug |
karotenoidy celkom | 1117,50 ug |
laktóza | 0,01 g |
magnézium | 14,50 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 568,88 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 220,74 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 15,64 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 33,33 mg |
mastné kyseliny, celkom | 2,95 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,64 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,88 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,38 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,29 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,58 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,12 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,03 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,11 g |
proteín, celkom | 5,79 g |
riboflavín | 0,03 mg |
sacharóza | 0,21 g |
selen, celkom | 9,73 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 291,71 mg |
soľ | 743,29 mg |
sterolov celkom | 16,74 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
tryptofán | 72,10 mg |
tuk, celkom | 3,11 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 0,87 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,52 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 9,18 mg |
vitamín d | 1,77 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,96 mg |
vitamín k, celkom | 22,99 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,09 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,26 g |
vlákno, celkom | 0,52 g |
vápnik | 22,58 mg |
zinok | 0,37 mg |
škrob, celkom | 0,24 g |
železo, celkom | 0,42 mg |