Nižšie je zloženie potravín (Sendvič, toastový sendvič, hovädzie mäso z hovädzieho mäsa a vajce - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 254,78 kcal 1066,99 kJ | % energie |
Tuk | 17,45 g | 61 % |
Uhľohydrát | 11,00 g | 18 % |
Proteín | 13,53 g | 21 % |
Cukor | 0,81 g | |
Nasýtený tuk | 5,24 g | |
Soľ | 1087,44 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 214,14 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,81 g |
draslík | 166,78 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 4,55 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 154,40 ug |
energie, počítané | 1066,99 kJ |
folát, celkom | 37,36 ug |
fosfor | 170,80 mg |
fruktóza | 0,05 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,22 g |
jodid (jód) | 42,53 ug |
karotenoidy celkom | 391,20 ug |
laktóza | 0,01 g |
magnézium | 16,37 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2068,77 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 506,11 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 57,87 mg |
mastné kyseliny, celkom | 15,80 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 5,24 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,79 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,14 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 7,55 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,56 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,17 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,59 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,01 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,14 g |
proteín, celkom | 13,53 g |
riboflavín | 0,26 mg |
sacharóza | 0,41 g |
selen, celkom | 24,97 ug |
sladový cukor | 0,13 g |
sodík | 426,78 mg |
soľ | 1087,44 mg |
sterolov celkom | 34,99 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,12 mg |
tryptofán | 197,10 mg |
tuk, celkom | 17,45 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 11,00 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 1,44 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,17 mg |
vitamín d | 1,55 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 2,20 mg |
vitamín k, celkom | 7,43 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,20 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,40 g |
vlákno, celkom | 0,56 g |
vápnik | 40,21 mg |
zinok | 1,92 mg |
škrob, celkom | 10,19 g |
železo, celkom | 1,41 mg |