Nižšie je zloženie potravín (Sladké zemiaky, vyprážané - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 140,54 kcal 588,99 kJ | % energie |
| Tuk | 5,26 g | 36 % |
| Uhľohydrát | 19,70 g | 61 % |
| Proteín | 1,85 g | 3 % |
| Cukor | 4,90 g | |
| Nasýtený tuk | 1,03 g | |
| Soľ | 774,52 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 2,37 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 4,90 g |
| draslík | 395,23 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,89 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 764,03 ug |
| energie, počítané | 588,99 kJ |
| folát, celkom | 9,05 ug |
| fosfor | 56,50 mg |
| fruktóza | 0,82 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 1,12 g |
| jodid (jód) | 17,13 ug |
| karotenoidy celkom | 9965,80 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| magnézium | 29,57 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1047,27 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 392,48 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 5,06 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,03 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,46 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,50 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,39 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,05 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,65 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 1,29 g |
| proteín, celkom | 1,85 g |
| riboflavín | 0,06 mg |
| sacharóza | 2,95 g |
| selen, celkom | 0,71 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 303,97 mg |
| soľ | 774,52 mg |
| sterolov celkom | 38,62 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
| tryptofán | 23,50 mg |
| tuk, celkom | 5,26 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 19,70 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,68 mg |
| vitamín d | 0,25 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,22 mg |
| vitamín k, celkom | 7,55 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,24 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,64 g |
| vlákno, celkom | 3,51 g |
| vápnik | 36,81 mg |
| zinok | 0,35 mg |
| škrob, celkom | 14,80 g |
| železo, celkom | 0,73 mg |