Nižšie je zloženie potravín (Špongiový koláč - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 306,41 kcal 1282,97 kJ | % energie |
Tuk | 5,62 g | 15 % |
Uhľohydrát | 54,24 g | 74 % |
Proteín | 8,58 g | 11 % |
Cukor | 35,90 g | |
Nasýtený tuk | 1,57 g | |
Soľ | 139,33 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 162,24 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 35,90 g |
draslík | 98,26 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,14 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 109,90 ug |
energie, počítané | 1282,97 kJ |
folát, celkom | 29,56 ug |
fosfor | 123,60 mg |
fruktóza | 0,01 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,15 g |
jodid (jód) | 23,27 ug |
karotenoidy celkom | 318,20 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 13,20 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 704,65 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 85,76 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 47,85 mg |
mastné kyseliny, celkom | 4,61 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,57 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,92 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,06 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,13 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,78 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,26 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,23 g |
proteín, celkom | 8,58 g |
riboflavín | 0,18 mg |
sacharóza | 35,51 g |
selen, celkom | 17,49 ug |
sladový cukor | 0,23 g |
sodík | 54,68 mg |
soľ | 139,33 mg |
sterolov celkom | 16,09 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,07 mg |
tryptofán | 126,90 mg |
tuk, celkom | 5,62 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 54,24 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,95 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 1,08 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,04 mg |
vitamín k, celkom | 1,40 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,09 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,66 g |
vlákno, celkom | 0,88 g |
vápnik | 30,68 mg |
zinok | 0,83 mg |
škrob, celkom | 18,35 g |
železo, celkom | 1,01 mg |