Nižšie je zloženie potravín (Šunka šťava s nízkotučným mliekom - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 122,37 kcal 512,01 kJ | % energie |
| Tuk | 7,09 g | 55 % |
| Uhľohydrát | 6,78 g | 21 % |
| Proteín | 7,72 g | 24 % |
| Cukor | 3,40 g | |
| Nasýtený tuk | 1,80 g | |
| Soľ | 732,96 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 21,13 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,40 g |
| draslík | 204,93 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 3,15 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 24,74 ug |
| energie, počítané | 512,01 kJ |
| folát, celkom | 3,31 ug |
| fosfor | 130,70 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 11,12 ug |
| karotenoidy celkom | 10,70 ug |
| laktóza | 3,35 g |
| magnézium | 15,28 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 926,65 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 321,22 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 1,24 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1,86 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 5,71 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,80 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,28 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,55 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,33 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,94 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,03 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,14 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,04 g |
| proteín, celkom | 7,72 g |
| riboflavín | 0,16 mg |
| sacharóza | 0,01 g |
| selen, celkom | 10,42 ug |
| sladový cukor | 0,04 g |
| sodík | 287,66 mg |
| soľ | 732,96 mg |
| sterolov celkom | 22,09 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,15 mg |
| tryptofán | 114,20 mg |
| tuk, celkom | 7,09 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 6,78 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,41 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,50 mg |
| vitamín d | 0,99 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,85 mg |
| vitamín k, celkom | 5,59 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,15 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,12 g |
| vlákno, celkom | 0,16 g |
| vápnik | 87,17 mg |
| zinok | 0,39 mg |
| škrob, celkom | 3,38 g |
| železo, celkom | 0,39 mg |