Nižšie je zloženie potravín (Šunková omáčka s mliekom bez tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 114,01 kcal 477,90 kJ | % energie |
Tuk | 6,12 g | 51 % |
Uhľohydrát | 6,85 g | 23 % |
Proteín | 7,76 g | 26 % |
Cukor | 3,47 g | |
Nasýtený tuk | 1,12 g | |
Soľ | 738,27 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 17,38 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 3,47 g |
draslík | 211,89 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 3,16 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 17,17 ug |
energie, počítané | 477,90 kJ |
folát, celkom | 3,31 ug |
fosfor | 130,70 mg |
fruktóza | 0,00 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,00 g |
jodid (jód) | 11,09 ug |
karotenoidy celkom | 6,90 ug |
laktóza | 3,42 g |
magnézium | 15,98 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 913,74 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 317,90 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 1,24 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1,86 mg |
mastné kyseliny, celkom | 4,76 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,12 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,26 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,32 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,32 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,92 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,03 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,14 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,04 g |
proteín, celkom | 7,76 g |
riboflavín | 0,16 mg |
sacharóza | 0,01 g |
selen, celkom | 10,42 ug |
sladový cukor | 0,04 g |
sodík | 289,75 mg |
soľ | 738,27 mg |
sterolov celkom | 22,09 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,15 mg |
tryptofán | 115,40 mg |
tuk, celkom | 6,12 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 6,85 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,41 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,56 mg |
vitamín d | 0,99 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,83 mg |
vitamín k, celkom | 5,47 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,15 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,12 g |
vlákno, celkom | 0,16 g |
vápnik | 87,87 mg |
zinok | 0,40 mg |
škrob, celkom | 3,38 g |
železo, celkom | 0,39 mg |