Nižšie je zloženie potravín (Tosca koláč - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 430,45 kcal 1801,51 kJ | % energie |
Tuk | 24,12 g | 51 % |
Uhľohydrát | 42,23 g | 40 % |
Proteín | 9,82 g | 9 % |
Cukor | 23,76 g | |
Nasýtený tuk | 7,37 g | |
Soľ | 182,10 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 87,42 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 23,76 g |
draslík | 201,29 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,44 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 105,89 ug |
energie, počítané | 1801,51 kJ |
folát, celkom | 22,14 ug |
fosfor | 162,00 mg |
fruktóza | 0,10 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,13 g |
jodid (jód) | 14,09 ug |
karotenoidy celkom | 176,20 ug |
laktóza | 0,29 g |
magnézium | 57,88 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 3498,02 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 517,15 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 21,68 mg |
mastné kyseliny, celkom | 22,69 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 7,37 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 4,15 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,27 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 10,89 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,54 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 3,55 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,93 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,01 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,28 g |
proteín, celkom | 9,82 g |
riboflavín | 0,21 mg |
sacharóza | 23,01 g |
selen, celkom | 10,20 ug |
sladový cukor | 0,23 g |
sodík | 71,47 mg |
soľ | 182,10 mg |
sterolov celkom | 70,50 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,08 mg |
tryptofán | 106,60 mg |
tuk, celkom | 24,12 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 42,23 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,45 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,11 mg |
vitamín d | 1,32 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 6,01 mg |
vitamín k, celkom | 8,84 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,83 g |
vlákno, celkom | 3,00 g |
vápnik | 71,05 mg |
zinok | 1,08 mg |
škrob, celkom | 18,48 g |
železo, celkom | 1,49 mg |