Nižšie je zloženie potravín (Údená sobská polievka - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 49,24 kcal 206,54 kJ | % energie |
| Tuk | 3,25 g | 63 % |
| Uhľohydrát | 2,34 g | 19 % |
| Proteín | 2,40 g | 19 % |
| Cukor | 1,22 g | |
| Nasýtený tuk | 1,51 g | |
| Soľ | 985,83 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 6,19 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,22 g |
| draslík | 151,73 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,23 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 27,21 ug |
| energie, počítané | 206,54 kJ |
| folát, celkom | 12,40 ug |
| fosfor | 42,70 mg |
| fruktóza | 0,30 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,33 g |
| jodid (jód) | 11,64 ug |
| karotenoidy celkom | 816,90 ug |
| laktóza | 0,15 g |
| magnézium | 10,87 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 242,79 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 41,11 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,94 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 3,11 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,51 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,32 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,26 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,25 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,61 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,02 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,23 g |
| proteín, celkom | 2,40 g |
| riboflavín | 0,07 mg |
| sacharóza | 0,43 g |
| selen, celkom | 2,77 ug |
| sladový cukor | 0,01 g |
| sodík | 386,90 mg |
| soľ | 985,83 mg |
| sterolov celkom | 18,80 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 41,00 mg |
| tuk, celkom | 3,25 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 2,34 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,44 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 5,51 mg |
| vitamín d | 0,03 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,63 mg |
| vitamín k, celkom | 16,84 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,39 g |
| vlákno, celkom | 0,70 g |
| vápnik | 17,08 mg |
| zinok | 0,58 mg |
| škrob, celkom | 1,12 g |
| železo, celkom | 0,70 mg |