Nižšie je zloženie potravín (Vaječný koňak - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 83,65 kcal 350,98 kJ | % energie |
Tuk | 2,57 g | 25 % |
Uhľohydrát | 4,50 g | 23 % |
Proteín | 4,19 g | 23 % |
Alkohol | 3,67 g | 30 % |
Cukor | 4,50 g | |
Nasýtený tuk | 1,14 g | |
Soľ | 120,40 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 3,67 g |
cholesterol (gc) | 62,77 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 4,50 g |
draslík | 128,61 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,18 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 51,77 ug |
energie, počítané | 350,98 kJ |
folát, celkom | 12,47 ug |
fosfor | 98,50 mg |
fruktóza | 0,00 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,05 g |
jodid (jód) | 16,78 ug |
karotenoidy celkom | 119,80 ug |
laktóza | 3,44 g |
magnézium | 9,99 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 169,83 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 14,43 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 17,26 mg |
mastné kyseliny, celkom | 2,24 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,14 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,23 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,84 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,03 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,20 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,09 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,14 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
proteín, celkom | 4,19 g |
riboflavín | 0,19 mg |
sacharóza | 1,01 g |
selen, celkom | 7,31 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 47,25 mg |
soľ | 120,40 mg |
sterolov celkom | 0,00 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
tryptofán | 65,70 mg |
tuk, celkom | 2,57 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 4,50 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,69 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,79 mg |
vitamín d | 1,07 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,32 mg |
vitamín k, celkom | 0,37 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
vlákno, celkom | 0,00 g |
vápnik | 95,28 mg |
zinok | 0,52 mg |
škrob, celkom | 0,00 g |
železo, celkom | 0,31 mg |