Nižšie je zloženie potravín (Základné sladké cesto na koláče, nízkotučné mlieko - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 310,71 kcal 1300,45 kJ | % energie |
Tuk | 8,49 g | 24 % |
Uhľohydrát | 48,92 g | 65 % |
Proteín | 8,01 g | 11 % |
Cukor | 9,32 g | |
Nasýtený tuk | 3,30 g | |
Soľ | 535,28 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 18,75 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 9,32 g |
draslík | 150,80 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,18 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 34,21 ug |
energie, počítané | 1300,45 kJ |
folát, celkom | 36,96 ug |
fosfor | 106,60 mg |
fruktóza | 0,03 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,04 g |
jodid (jód) | 21,80 ug |
karotenoidy celkom | 40,80 ug |
laktóza | 1,39 g |
magnézium | 20,44 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1113,86 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 319,26 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 3,35 mg |
mastné kyseliny, celkom | 7,85 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,30 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,48 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,13 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,95 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,32 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,13 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,87 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,06 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,53 g |
proteín, celkom | 8,01 g |
riboflavín | 0,14 mg |
sacharóza | 7,37 g |
selen, celkom | 7,32 ug |
sladový cukor | 0,49 g |
sodík | 210,08 mg |
soľ | 535,28 mg |
sterolov celkom | 50,00 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
tryptofán | 92,90 mg |
tuk, celkom | 8,49 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 48,92 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,16 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,22 mg |
vitamín d | 0,93 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,95 mg |
vitamín k, celkom | 5,71 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,09 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,56 g |
vlákno, celkom | 2,20 g |
vápnik | 48,64 mg |
zinok | 0,73 mg |
škrob, celkom | 39,44 g |
železo, celkom | 0,63 mg |