Nižšie je zloženie potravín (Základný hladký koláč, bez vajec - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 246,65 kcal 1032,99 kJ | % energie |
| Tuk | 3,30 g | 12 % |
| Uhľohydrát | 46,96 g | 80 % |
| Proteín | 5,89 g | 9 % |
| Cukor | 19,88 g | |
| Nasýtený tuk | 1,40 g | |
| Soľ | 490,45 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 4,69 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 19,88 g |
| draslík | 129,19 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,41 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 12,53 ug |
| energie, počítané | 1032,99 kJ |
| folát, celkom | 6,41 ug |
| fosfor | 195,40 mg |
| fruktóza | 0,08 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,04 g |
| jodid (jód) | 11,21 ug |
| karotenoidy celkom | 83,50 ug |
| laktóza | 2,26 g |
| magnézium | 13,38 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 448,15 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 103,76 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 3,03 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,40 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,57 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,10 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,45 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,39 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,09 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,34 g |
| proteín, celkom | 5,89 g |
| riboflavín | 0,10 mg |
| sacharóza | 17,50 g |
| selen, celkom | 4,34 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 192,48 mg |
| soľ | 490,45 mg |
| sterolov celkom | 25,78 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 70,50 mg |
| tuk, celkom | 3,30 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 46,96 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,16 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,36 mg |
| vitamín d | 0,64 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,37 mg |
| vitamín k, celkom | 2,04 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,99 g |
| vlákno, celkom | 1,42 g |
| vápnik | 218,39 mg |
| zinok | 0,54 mg |
| škrob, celkom | 27,08 g |
| železo, celkom | 0,50 mg |