Nižšie je zloženie potravín (Zeleninový hamburger, pšeničný hrniec - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 214,87 kcal 899,24 kJ | % energie |
| Tuk | 13,58 g | 56 % |
| Uhľohydrát | 19,29 g | 36 % |
| Proteín | 4,46 g | 8 % |
| Cukor | 3,40 g | |
| Nasýtený tuk | 2,26 g | |
| Soľ | 892,65 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 43,31 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,40 g |
| draslík | 280,26 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,25 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 139,83 ug |
| energie, počítané | 899,24 kJ |
| folát, celkom | 19,74 ug |
| fosfor | 75,70 mg |
| fruktóza | 0,91 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,87 g |
| jodid (jód) | 18,39 ug |
| karotenoidy celkom | 2429,80 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 22,41 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 4786,27 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 952,50 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 12,44 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,26 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 5,76 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,41 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,95 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 4,79 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,53 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,21 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,52 g |
| proteín, celkom | 4,46 g |
| riboflavín | 0,06 mg |
| sacharóza | 1,44 g |
| selen, celkom | 5,56 ug |
| sladový cukor | 0,17 g |
| sodík | 350,33 mg |
| soľ | 892,65 mg |
| sterolov celkom | 58,13 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
| tryptofán | 48,90 mg |
| tuk, celkom | 13,58 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 19,29 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,19 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 6,45 mg |
| vitamín d | 0,06 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 4,05 mg |
| vitamín k, celkom | 30,41 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,05 g |
| vlákno, celkom | 1,83 g |
| vápnik | 25,16 mg |
| zinok | 0,41 mg |
| škrob, celkom | 15,87 g |
| železo, celkom | 0,72 mg |