Nižšie je zloženie potravín (Bagel, butter bagel - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 301,86 kcal 1263,38 kJ | % energie |
Tuk | 11,97 g | 35 % |
Uhľohydrát | 40,54 g | 57 % |
Proteín | 6,73 g | 8 % |
Cukor | 2,11 g | |
Nasýtený tuk | 7,34 g | |
Soľ | 884,63 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 24,38 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 2,11 g |
draslík | 106,41 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,90 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 87,25 ug |
energie, počítané | 1263,38 kJ |
folát, celkom | 39,53 ug |
fosfor | 78,00 mg |
fruktóza | 0,03 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,03 g |
jodid (jód) | 23,01 ug |
karotenoidy celkom | 64,80 ug |
laktóza | 0,11 g |
magnézium | 16,91 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 479,21 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 69,63 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 11,07 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 7,34 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,71 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,27 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,75 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,07 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,51 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,90 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,53 g |
proteín, celkom | 6,73 g |
riboflavín | 0,09 mg |
sacharóza | 1,48 g |
selen, celkom | 5,40 ug |
sladový cukor | 0,47 g |
sodík | 347,19 mg |
soľ | 884,63 mg |
sterolov celkom | 26,00 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
tryptofán | 73,00 mg |
tuk, celkom | 11,97 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 40,54 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,05 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,41 mg |
vitamín k, celkom | 3,05 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,07 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,56 g |
vlákno, celkom | 2,08 g |
vápnik | 15,78 mg |
zinok | 0,59 mg |
škrob, celkom | 38,43 g |
železo, celkom | 0,58 mg |