Nižšie je zloženie potravín (Banánový koláč - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 341,30 kcal 1428,88 kJ | % energie |
Tuk | 19,15 g | 52 % |
Uhľohydrát | 36,87 g | 44 % |
Proteín | 4,76 g | 5 % |
Cukor | 20,70 g | |
Nasýtený tuk | 7,46 g | |
Soľ | 504,79 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 74,93 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 20,70 g |
draslík | 160,71 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,30 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 98,68 ug |
energie, počítané | 1428,88 kJ |
folát, celkom | 15,78 ug |
fosfor | 136,70 mg |
fruktóza | 0,84 g |
galaktózy | 0,01 g |
glukóza | 1,39 g |
jodid (jód) | 10,99 ug |
karotenoidy celkom | 195,80 ug |
laktóza | 0,06 g |
magnézium | 16,05 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2099,89 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 758,78 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 18,06 mg |
mastné kyseliny, celkom | 17,99 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 7,46 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 3,00 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,30 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 7,21 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,78 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,15 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,39 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,13 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,38 g |
proteín, celkom | 4,76 g |
riboflavín | 0,09 mg |
sacharóza | 18,40 g |
selen, celkom | 7,24 ug |
sladový cukor | 0,01 g |
sodík | 198,11 mg |
soľ | 504,79 mg |
sterolov celkom | 70,45 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
tryptofán | 63,40 mg |
tuk, celkom | 19,15 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 36,87 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,36 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 2,07 mg |
vitamín d | 1,81 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 2,14 mg |
vitamín k, celkom | 13,05 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,19 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,78 g |
vlákno, celkom | 1,37 g |
vápnik | 113,19 mg |
zinok | 0,48 mg |
škrob, celkom | 15,99 g |
železo, celkom | 0,84 mg |