Nižšie je zloženie potravín (Bean quinoa patty, vyprážané - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 225,62 kcal 944,41 kJ | % energie |
| Tuk | 13,09 g | 56 % |
| Uhľohydrát | 15,57 g | 29 % |
| Proteín | 8,88 g | 15 % |
| Cukor | 2,22 g | |
| Nasýtený tuk | 1,14 g | |
| Soľ | 1006,18 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,56 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,22 g |
| draslík | 393,28 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,46 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 18,78 ug |
| energie, počítané | 944,41 kJ |
| folát, celkom | 98,68 ug |
| fosfor | 248,70 mg |
| fruktóza | 0,38 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,48 g |
| jodid (jód) | 26,11 ug |
| karotenoidy celkom | 312,30 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 96,58 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 5131,01 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 678,14 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 4,22 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 12,38 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,14 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 5,82 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,42 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,68 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 5,13 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,05 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,03 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 1,73 g |
| proteín, celkom | 8,88 g |
| riboflavín | 0,07 mg |
| sacharóza | 0,69 g |
| selen, celkom | 6,96 ug |
| sladový cukor | 0,01 g |
| sodík | 394,89 mg |
| soľ | 1006,18 mg |
| sterolov celkom | 81,44 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,26 mg |
| tryptofán | 111,90 mg |
| tuk, celkom | 13,09 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 15,57 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,01 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 5,43 mg |
| vitamín k, celkom | 21,73 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,26 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 3,60 g |
| vlákno, celkom | 5,51 g |
| vápnik | 71,88 mg |
| zinok | 1,70 mg |
| škrob, celkom | 13,36 g |
| železo, celkom | 2,28 mg |