Nižšie je zloženie potravín (Bezlepkový chlieb, obsahuje pšeničný škrob s pridanými vitamínmi - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 225,38 kcal 943,22 kJ | % energie |
| Tuk | 5,05 g | 21 % |
| Uhľohydrát | 41,34 g | 77 % |
| Proteín | 1,24 g | 2 % |
| Cukor | 2,32 g | |
| Nasýtený tuk | 0,93 g | |
| Soľ | 889,22 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,18 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,32 g |
| draslík | 38,77 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,24 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,00 ug |
| energie, počítané | 943,22 kJ |
| folát, celkom | 56,25 ug |
| fosfor | 21,00 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 22,84 ug |
| karotenoidy celkom | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 2,10 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 909,30 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 383,66 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 4,85 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,93 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,30 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,62 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,38 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,91 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,38 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 2,84 g |
| proteín, celkom | 1,24 g |
| riboflavín | 0,26 mg |
| sacharóza | 2,05 g |
| selen, celkom | 0,10 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 348,99 mg |
| soľ | 889,22 mg |
| sterolov celkom | 22,81 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,16 mg |
| tryptofán | 6,40 mg |
| tuk, celkom | 5,05 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 41,34 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,75 mg |
| vitamín k, celkom | 5,37 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,20 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 2,77 g |
| vlákno, celkom | 4,06 g |
| vápnik | 3,34 mg |
| zinok | 0,27 mg |
| škrob, celkom | 39,02 g |
| železo, celkom | 2,80 mg |