Nižšie je zloženie potravín (Biele víno a koprová omáčka - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 107,55 kcal 450,08 kJ | % energie |
| Tuk | 4,28 g | 46 % |
| Uhľohydrát | 8,49 g | 41 % |
| Proteín | 1,66 g | 5 % |
| Alkohol | 1,46 g | 9 % |
| Cukor | 1,46 g | |
| Nasýtený tuk | 2,66 g | |
| Soľ | 613,53 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 1,46 g |
| cholesterol (gc) | 9,28 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,46 g |
| draslík | 97,92 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,36 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 43,98 ug |
| energie, počítané | 450,08 kJ |
| folát, celkom | 4,37 ug |
| fosfor | 24,20 mg |
| fruktóza | 0,48 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,50 g |
| jodid (jód) | 14,80 ug |
| karotenoidy celkom | 429,20 ug |
| laktóza | 0,04 g |
| magnézium | 9,75 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 122,79 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 25,92 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 3,96 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,66 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,21 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,10 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,99 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,13 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,16 mg |
| organické kyseliny, celkom | 1,47 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,22 g |
| proteín, celkom | 1,66 g |
| riboflavín | 0,02 mg |
| sacharóza | 0,35 g |
| selen, celkom | 1,18 ug |
| sladový cukor | 0,09 g |
| sodík | 240,79 mg |
| soľ | 613,53 mg |
| sterolov celkom | 10,17 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,02 mg |
| tryptofán | 16,70 mg |
| tuk, celkom | 4,28 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 8,49 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,36 mg |
| vitamín d | 0,02 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,18 mg |
| vitamín k, celkom | 8,03 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,44 g |
| vlákno, celkom | 0,72 g |
| vápnik | 16,75 mg |
| zinok | 0,20 mg |
| škrob, celkom | 7,03 g |
| železo, celkom | 0,35 mg |