Nižšie je zloženie potravín (Biely chlieb, pita chlieb - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 230,64 kcal 965,57 kJ | % energie |
| Tuk | 0,98 g | 0 % |
| Uhľohydrát | 46,08 g | 87 % |
| Proteín | 7,49 g | 13 % |
| Cukor | 0,75 g | |
| Nasýtený tuk | 0,13 g | |
| Soľ | 412,04 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,75 g |
| draslík | 109,90 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,98 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,20 ug |
| energie, počítané | 965,57 kJ |
| folát, celkom | 27,85 ug |
| fosfor | 79,50 mg |
| fruktóza | 0,03 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,03 g |
| jodid (jód) | 16,68 ug |
| karotenoidy celkom | 2,70 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 18,81 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 397,40 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 23,98 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 0,65 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,13 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,42 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,11 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,40 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,82 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,59 g |
| proteín, celkom | 7,49 g |
| riboflavín | 0,07 mg |
| sacharóza | 0,13 g |
| selen, celkom | 6,27 ug |
| sladový cukor | 0,56 g |
| sodík | 161,71 mg |
| soľ | 412,04 mg |
| sterolov celkom | 30,68 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 83,10 mg |
| tuk, celkom | 0,98 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 46,08 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,24 mg |
| vitamín k, celkom | 0,62 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,73 g |
| vlákno, celkom | 2,32 g |
| vápnik | 13,94 mg |
| zinok | 0,59 mg |
| škrob, celkom | 45,33 g |
| železo, celkom | 0,61 mg |