Nižšie je zloženie potravín (Bobuľový a rebarborný koláč, mäkký - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 251,43 kcal 1052,25 kJ | % energie |
| Tuk | 11,08 g | 41 % |
| Uhľohydrát | 32,00 g | 53 % |
| Proteín | 4,61 g | 7 % |
| Cukor | 18,69 g | |
| Nasýtený tuk | 1,13 g | |
| Soľ | 55,18 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 53,82 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 18,69 g |
| draslík | 169,00 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,26 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 37,38 ug |
| energie, počítané | 1052,25 kJ |
| folát, celkom | 15,93 ug |
| fosfor | 75,30 mg |
| fruktóza | 0,63 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,66 g |
| jodid (jód) | 10,84 ug |
| karotenoidy celkom | 176,70 ug |
| laktóza | 0,59 g |
| magnézium | 13,72 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2535,49 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 902,52 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 15,61 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 10,34 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,13 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 3,48 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,72 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,92 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,56 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,32 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,59 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,49 g |
| proteín, celkom | 4,61 g |
| riboflavín | 0,10 mg |
| sacharóza | 16,66 g |
| selen, celkom | 7,12 ug |
| sladový cukor | 0,16 g |
| sodík | 21,66 mg |
| soľ | 55,18 mg |
| sterolov celkom | 71,71 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 63,60 mg |
| tuk, celkom | 11,08 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 32,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,35 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 6,36 mg |
| vitamín d | 0,44 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 2,62 mg |
| vitamín k, celkom | 15,28 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,04 g |
| vlákno, celkom | 1,54 g |
| vápnik | 48,48 mg |
| zinok | 0,50 mg |
| škrob, celkom | 13,31 g |
| železo, celkom | 0,63 mg |