Nižšie je zloženie potravín (Bobuľový koláč, drvené bobule, ražnú kôru - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 174,24 kcal 729,39 kJ | % energie |
| Tuk | 1,65 g | 6 % |
| Uhľohydrát | 34,99 g | 91 % |
| Proteín | 1,95 g | 3 % |
| Cukor | 26,17 g | |
| Nasýtený tuk | 0,25 g | |
| Soľ | 417,22 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,47 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 26,17 g |
| draslík | 191,21 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,67 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 5,52 ug |
| energie, počítané | 729,39 kJ |
| folát, celkom | 15,20 ug |
| fosfor | 58,90 mg |
| fruktóza | 1,91 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 1,92 g |
| jodid (jód) | 13,04 ug |
| karotenoidy celkom | 117,80 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 21,36 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 350,75 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 133,45 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 1,30 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,25 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,49 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,54 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,13 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,35 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,33 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,92 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,91 g |
| proteín, celkom | 1,95 g |
| riboflavín | 0,05 mg |
| sacharóza | 22,25 g |
| selen, celkom | 1,13 ug |
| sladový cukor | 0,09 g |
| sodík | 163,74 mg |
| soľ | 417,22 mg |
| sterolov celkom | 26,80 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 22,20 mg |
| tuk, celkom | 1,65 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 34,99 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 18,76 mg |
| vitamín d | 0,05 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,02 mg |
| vitamín k, celkom | 8,57 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 2,62 g |
| vlákno, celkom | 3,56 g |
| vápnik | 27,63 mg |
| zinok | 0,49 mg |
| škrob, celkom | 8,82 g |
| železo, celkom | 0,91 mg |