Nižšie je zloženie potravín (Bobuľový koláč, kôrka na chlieb, bezlepkové, obsahuje pšeničný škrob - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 263,38 kcal 1102,97 kJ | % energie |
| Tuk | 11,26 g | 39 % |
| Uhľohydrát | 36,41 g | 57 % |
| Proteín | 2,52 g | 3 % |
| Cukor | 19,50 g | |
| Nasýtený tuk | 4,38 g | |
| Soľ | 383,71 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 35,57 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 19,50 g |
| draslík | 190,26 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,88 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 53,53 ug |
| energie, počítané | 1102,97 kJ |
| folát, celkom | 16,51 ug |
| fosfor | 125,70 mg |
| fruktóza | 1,63 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 1,66 g |
| jodid (jód) | 9,33 ug |
| karotenoidy celkom | 156,90 ug |
| laktóza | 1,73 g |
| magnézium | 14,82 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1195,44 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 479,75 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 7,92 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 10,52 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 4,38 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,76 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,18 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,20 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,49 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,22 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,27 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,79 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,58 g |
| proteín, celkom | 2,52 g |
| riboflavín | 0,13 mg |
| sacharóza | 14,48 g |
| selen, celkom | 3,24 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 150,60 mg |
| soľ | 383,71 mg |
| sterolov celkom | 43,95 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 37,90 mg |
| tuk, celkom | 11,26 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 36,41 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,24 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 16,40 mg |
| vitamín d | 1,02 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,77 mg |
| vitamín k, celkom | 13,51 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,26 g |
| vlákno, celkom | 1,85 g |
| vápnik | 143,86 mg |
| zinok | 0,44 mg |
| škrob, celkom | 17,32 g |
| železo, celkom | 0,64 mg |