Nižšie je zloženie potravín (Bobuľový koláč, kôrka na kocky, umelo osladená - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 227,77 kcal 953,45 kJ | % energie |
Tuk | 12,39 g | 51 % |
Uhľohydrát | 22,74 g | 42 % |
Proteín | 4,37 g | 8 % |
Cukor | 4,78 g | |
Nasýtený tuk | 4,74 g | |
Soľ | 349,58 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 36,82 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 4,78 g |
draslík | 191,70 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,27 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 57,00 ug |
energie, počítané | 953,45 kJ |
folát, celkom | 19,41 ug |
fosfor | 127,20 mg |
fruktóza | 1,83 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 1,85 g |
jodid (jód) | 6,93 ug |
karotenoidy celkom | 170,20 ug |
laktóza | 0,27 g |
magnézium | 18,97 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1419,08 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 521,81 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 8,19 mg |
mastné kyseliny, celkom | 11,48 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 4,74 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,03 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,19 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,51 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,53 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,45 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,48 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,89 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,85 g |
proteín, celkom | 4,37 g |
riboflavín | 0,09 mg |
sacharóza | 0,63 g |
selen, celkom | 5,01 ug |
sladový cukor | 0,20 g |
sodík | 137,20 mg |
soľ | 349,58 mg |
sterolov celkom | 58,45 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
tryptofán | 53,60 mg |
tuk, celkom | 12,39 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 22,74 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,18 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 18,07 mg |
vitamín d | 1,12 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 2,00 mg |
vitamín k, celkom | 14,92 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,99 g |
vlákno, celkom | 2,85 g |
vápnik | 111,74 mg |
zinok | 0,51 mg |
škrob, celkom | 17,95 g |
železo, celkom | 0,88 mg |