Nižšie je zloženie potravín (Bobuľový koláč s kvarkovou výplňou, kôrka z krkovičiek, bezlepková, pšeničný škrob, mlieko - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 267,21 kcal 1118,46 kJ | % energie |
| Tuk | 12,29 g | 42 % |
| Uhľohydrát | 32,96 g | 50 % |
| Proteín | 5,05 g | 8 % |
| Cukor | 18,00 g | |
| Nasýtený tuk | 5,27 g | |
| Soľ | 418,68 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 63,52 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 18,00 g |
| draslík | 167,96 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,39 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 77,67 ug |
| energie, počítané | 1118,46 kJ |
| folát, celkom | 17,37 ug |
| fosfor | 157,10 mg |
| fruktóza | 0,63 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,68 g |
| jodid (jód) | 16,66 ug |
| karotenoidy celkom | 157,90 ug |
| laktóza | 2,51 g |
| magnézium | 12,90 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1130,03 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 419,65 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 15,10 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 11,53 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 5,27 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,65 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,19 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,40 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,43 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,17 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,16 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,63 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,22 g |
| proteín, celkom | 5,05 g |
| riboflavín | 0,19 mg |
| sacharóza | 14,17 g |
| selen, celkom | 6,39 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 164,32 mg |
| soľ | 418,68 mg |
| sterolov celkom | 34,32 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 80,50 mg |
| tuk, celkom | 12,29 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 32,96 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,50 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 6,67 mg |
| vitamín d | 1,07 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,43 mg |
| vitamín k, celkom | 9,44 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,49 g |
| vlákno, celkom | 0,72 g |
| vápnik | 157,14 mg |
| zinok | 0,57 mg |
| škrob, celkom | 15,33 g |
| železo, celkom | 0,47 mg |