Nižšie je zloženie potravín (Bobuľový koláč s kvarkovou výplňou, kôrka z kukurice, prirodzene bezlepková - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 257,17 kcal 1076,34 kJ | % energie |
Tuk | 12,43 g | 44 % |
Uhľohydrát | 29,66 g | 48 % |
Proteín | 5,07 g | 8 % |
Cukor | 15,77 g | |
Nasýtený tuk | 5,29 g | |
Soľ | 379,48 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 63,05 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 15,77 g |
draslík | 145,53 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,56 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 78,31 ug |
energie, počítané | 1076,34 kJ |
folát, celkom | 19,58 ug |
fosfor | 151,20 mg |
fruktóza | 0,64 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,72 g |
jodid (jód) | 14,19 ug |
karotenoidy celkom | 271,80 ug |
laktóza | 1,01 g |
magnézium | 18,78 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1223,76 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 424,26 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 15,10 mg |
mastné kyseliny, celkom | 11,69 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 5,29 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,75 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,19 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,45 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,44 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,26 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,52 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,63 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 1,03 g |
proteín, celkom | 5,07 g |
riboflavín | 0,13 mg |
sacharóza | 13,27 g |
selen, celkom | 7,22 ug |
sladový cukor | 0,01 g |
sodík | 148,93 mg |
soľ | 379,48 mg |
sterolov celkom | 36,42 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
tryptofán | 71,80 mg |
tuk, celkom | 12,43 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 29,66 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,43 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 6,50 mg |
vitamín d | 1,07 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,46 mg |
vitamín k, celkom | 9,61 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,10 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,45 g |
vlákno, celkom | 2,22 g |
vápnik | 120,36 mg |
zinok | 0,56 mg |
škrob, celkom | 13,89 g |
železo, celkom | 0,73 mg |