Nižšie je zloženie potravín (Bobuľový koláč, sladený s fruktózou, jemný - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 244,74 kcal 1024,99 kJ | % energie |
Tuk | 10,27 g | 38 % |
Uhľohydrát | 31,31 g | 53 % |
Proteín | 5,43 g | 9 % |
Cukor | 10,92 g | |
Nasýtený tuk | 1,11 g | |
Soľ | 54,31 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 36,50 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 10,92 g |
draslík | 177,48 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,43 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 26,72 ug |
energie, počítané | 1024,99 kJ |
folát, celkom | 14,05 ug |
fosfor | 85,70 mg |
fruktóza | 7,99 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,57 g |
jodid (jód) | 10,96 ug |
karotenoidy celkom | 129,50 ug |
laktóza | 1,19 g |
magnézium | 16,46 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2383,12 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 837,51 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 10,25 mg |
mastné kyseliny, celkom | 9,60 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,11 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 3,25 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,22 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,85 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,40 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,40 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,52 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,53 g |
proteín, celkom | 5,43 g |
riboflavín | 0,10 mg |
sacharóza | 0,92 g |
selen, celkom | 6,73 ug |
sladový cukor | 0,25 g |
sodík | 21,32 mg |
soľ | 54,31 mg |
sterolov celkom | 71,24 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
tryptofán | 70,60 mg |
tuk, celkom | 10,27 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 31,31 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,29 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 5,62 mg |
vitamín d | 0,46 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 2,39 mg |
vitamín k, celkom | 14,07 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,07 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,21 g |
vlákno, celkom | 1,74 g |
vápnik | 58,52 mg |
zinok | 0,54 mg |
škrob, celkom | 20,38 g |
železo, celkom | 0,60 mg |