Nižšie je zloženie potravín (Bobuľový koláč, základné sladké cesto, bez vajcov - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 232,07 kcal 971,51 kJ | % energie |
| Tuk | 5,60 g | 21 % |
| Uhľohydrát | 37,89 g | 69 % |
| Proteín | 5,26 g | 9 % |
| Cukor | 12,27 g | |
| Nasýtený tuk | 2,11 g | |
| Soľ | 338,48 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 4,87 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 12,27 g |
| draslík | 179,88 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,55 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 18,31 ug |
| energie, počítané | 971,51 kJ |
| folát, celkom | 29,59 ug |
| fosfor | 79,00 mg |
| fruktóza | 1,14 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 1,15 g |
| jodid (jód) | 13,72 ug |
| karotenoidy celkom | 69,80 ug |
| laktóza | 0,92 g |
| magnézium | 19,42 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 727,51 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 231,92 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 5,03 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,11 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,99 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,85 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,23 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,73 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,72 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,59 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,74 g |
| proteín, celkom | 5,26 g |
| riboflavín | 0,10 mg |
| sacharóza | 8,75 g |
| selen, celkom | 4,09 ug |
| sladový cukor | 0,31 g |
| sodík | 132,84 mg |
| soľ | 338,48 mg |
| sterolov celkom | 38,69 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 58,90 mg |
| tuk, celkom | 5,60 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 37,89 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,06 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 11,34 mg |
| vitamín d | 0,56 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,01 mg |
| vitamín k, celkom | 7,81 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,87 g |
| vlákno, celkom | 2,89 g |
| vápnik | 44,22 mg |
| zinok | 0,55 mg |
| škrob, celkom | 25,20 g |
| železo, celkom | 0,70 mg |