Nižšie je zloženie potravín (Bobuľový koláč, základné sladké cesto, prirodzene bezlepkové, obsahuje mlieko - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 221,08 kcal 925,72 kJ | % energie |
Tuk | 5,25 g | 22 % |
Uhľohydrát | 37,44 g | 72 % |
Proteín | 3,20 g | 6 % |
Cukor | 13,18 g | |
Nasýtený tuk | 2,03 g | |
Soľ | 349,80 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 13,34 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 13,18 g |
draslík | 171,93 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,45 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 24,27 ug |
energie, počítané | 925,72 kJ |
folát, celkom | 33,28 ug |
fosfor | 82,60 mg |
fruktóza | 1,07 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 1,14 g |
jodid (jód) | 14,80 ug |
karotenoidy celkom | 281,40 ug |
laktóza | 0,97 g |
magnézium | 25,96 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 658,13 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 212,93 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 2,57 mg |
mastné kyseliny, celkom | 4,87 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,03 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,90 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,86 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,22 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,67 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,08 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,55 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 1,82 g |
proteín, celkom | 3,20 g |
riboflavín | 0,11 mg |
sacharóza | 9,76 g |
selen, celkom | 3,91 ug |
sladový cukor | 0,01 g |
sodík | 137,29 mg |
soľ | 349,80 mg |
sterolov celkom | 23,80 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
tryptofán | 30,40 mg |
tuk, celkom | 5,25 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 37,44 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,12 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 10,67 mg |
vitamín d | 0,60 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,92 mg |
vitamín k, celkom | 7,30 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,15 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 2,60 g |
vlákno, celkom | 4,19 g |
vápnik | 42,49 mg |
zinok | 0,54 mg |
škrob, celkom | 23,93 g |
železo, celkom | 0,89 mg |