Nižšie je zloženie potravín (Bobuľový sorbet, domáce - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 52,58 kcal 220,78 kJ | % energie |
| Tuk | 0,24 g | 0 % |
| Uhľohydrát | 9,47 g | 90 % |
| Proteín | 1,89 g | 10 % |
| Cukor | 9,47 g | |
| Nasýtený tuk | 0,01 g | |
| Soľ | 53,15 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 9,47 g |
| draslík | 112,33 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,71 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 1,03 ug |
| energie, počítané | 220,78 kJ |
| folát, celkom | 8,68 ug |
| fosfor | 17,40 mg |
| fruktóza | 1,22 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 1,28 g |
| jodid (jód) | 1,01 ug |
| karotenoidy celkom | 62,60 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 8,41 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 28,48 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 27,97 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,03 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,19 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,59 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,43 g |
| proteín, celkom | 1,89 g |
| riboflavín | 0,07 mg |
| sacharóza | 6,97 g |
| selen, celkom | 2,12 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 20,86 mg |
| soľ | 53,15 mg |
| sterolov celkom | 7,03 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,02 mg |
| tryptofán | 31,20 mg |
| tuk, celkom | 0,24 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 9,47 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,01 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 17,37 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,47 mg |
| vitamín k, celkom | 4,60 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,95 g |
| vlákno, celkom | 1,38 g |
| vápnik | 16,54 mg |
| zinok | 0,12 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,37 mg |