Nižšie je zloženie potravín (Bolognese, bravčové mäso z hovädzieho mäsa, paradajka, zahustená - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 178,06 kcal 745,26 kJ | % energie |
| Tuk | 13,93 g | 71 % |
| Uhľohydrát | 2,95 g | 5 % |
| Proteín | 10,44 g | 24 % |
| Cukor | 1,14 g | |
| Nasýtený tuk | 5,35 g | |
| Soľ | 806,24 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 32,69 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,14 g |
| draslík | 181,31 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 5,15 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 15,97 ug |
| energie, počítané | 745,26 kJ |
| folát, celkom | 2,14 ug |
| fosfor | 81,40 mg |
| fruktóza | 0,56 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,41 g |
| jodid (jód) | 21,64 ug |
| karotenoidy celkom | 2250,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 11,33 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1041,00 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 218,80 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 13,15 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 5,35 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,36 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,11 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 6,30 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,22 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,07 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,04 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,07 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,12 g |
| proteín, celkom | 10,44 g |
| riboflavín | 0,07 mg |
| sacharóza | 0,14 g |
| selen, celkom | 11,32 ug |
| sladový cukor | 0,02 g |
| sodík | 316,42 mg |
| soľ | 806,24 mg |
| sterolov celkom | 11,59 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
| tryptofán | 132,20 mg |
| tuk, celkom | 13,93 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 2,95 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,55 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,55 mg |
| vitamín d | 0,26 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,66 mg |
| vitamín k, celkom | 4,07 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,24 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,15 g |
| vlákno, celkom | 0,31 g |
| vápnik | 12,45 mg |
| zinok | 2,05 mg |
| škrob, celkom | 1,81 g |
| železo, celkom | 0,73 mg |