Nižšie je zloženie potravín (Bolognese, bravčové mäso, zahustené - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 163,96 kcal 686,63 kJ | % energie |
| Tuk | 11,41 g | 64 % |
| Uhľohydrát | 5,14 g | 13 % |
| Proteín | 9,71 g | 23 % |
| Cukor | 3,03 g | |
| Nasýtený tuk | 4,70 g | |
| Soľ | 495,82 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 30,00 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,03 g |
| draslík | 259,16 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 4,97 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 21,32 ug |
| energie, počítané | 686,63 kJ |
| folát, celkom | 6,75 ug |
| fosfor | 86,20 mg |
| fruktóza | 1,13 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,78 g |
| jodid (jód) | 12,00 ug |
| karotenoidy celkom | 5002,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 13,63 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 670,85 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 79,41 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 10,73 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 4,70 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,84 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,10 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,09 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,70 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,90 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,20 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,16 g |
| proteín, celkom | 9,71 g |
| riboflavín | 0,08 mg |
| sacharóza | 0,15 g |
| selen, celkom | 10,82 ug |
| sladový cukor | 0,03 g |
| sodík | 194,59 mg |
| soľ | 495,82 mg |
| sterolov celkom | 5,83 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,09 mg |
| tryptofán | 125,80 mg |
| tuk, celkom | 11,41 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 5,14 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,52 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 7,69 mg |
| vitamín d | 0,16 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,57 mg |
| vitamín k, celkom | 3,92 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,25 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,22 g |
| vlákno, celkom | 1,19 g |
| vápnik | 13,36 mg |
| zinok | 1,94 mg |
| škrob, celkom | 2,10 g |
| železo, celkom | 0,75 mg |