Nižšie je zloženie potravín (Bolognese, steak z hovädzieho mäsa, prášková omáčka - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 139,34 kcal 583,69 kJ | % energie |
| Tuk | 5,98 g | 36 % |
| Uhľohydrát | 6,76 g | 19 % |
| Proteín | 14,29 g | 45 % |
| Cukor | 4,89 g | |
| Nasýtený tuk | 2,19 g | |
| Soľ | 1253,03 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 30,30 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 4,89 g |
| draslík | 334,74 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 3,79 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 44,59 ug |
| energie, počítané | 583,69 kJ |
| folát, celkom | 6,02 ug |
| fosfor | 142,20 mg |
| fruktóza | 0,66 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,49 g |
| jodid (jód) | 2,48 ug |
| karotenoidy celkom | 1474,40 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 20,51 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 199,48 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 53,18 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 5,15 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,19 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,27 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,15 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,54 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,22 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,77 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,12 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,11 g |
| proteín, celkom | 14,29 g |
| riboflavín | 0,09 mg |
| sacharóza | 2,48 g |
| selen, celkom | 9,92 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 491,77 mg |
| soľ | 1253,03 mg |
| sterolov celkom | 5,61 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 171,90 mg |
| tuk, celkom | 5,98 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 6,76 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,57 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 4,20 mg |
| vitamín d | 0,12 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,44 mg |
| vitamín k, celkom | 6,90 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,31 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,14 g |
| vlákno, celkom | 0,41 g |
| vápnik | 14,71 mg |
| zinok | 2,42 mg |
| škrob, celkom | 1,86 g |
| železo, celkom | 2,11 mg |