Nižšie je zloženie potravín (Bravčová omáčka - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 407,27 kcal 1704,70 kJ | % energie |
| Tuk | 42,30 g | 96 % |
| Uhľohydrát | 1,14 g | 1 % |
| Proteín | 3,18 g | 3 % |
| Alkohol | 0,86 g | 0 % |
| Cukor | 1,14 g | |
| Nasýtený tuk | 8,52 g | |
| Soľ | 272,18 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,86 g |
| cholesterol (gc) | 236,80 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,14 g |
| draslík | 92,07 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,66 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 289,32 ug |
| energie, počítané | 1704,70 kJ |
| folát, celkom | 23,39 ug |
| fosfor | 111,30 mg |
| fruktóza | 0,35 g |
| galaktózy | 0,01 g |
| glukóza | 0,41 g |
| jodid (jód) | 20,61 ug |
| karotenoidy celkom | 612,30 ug |
| laktóza | 0,09 g |
| magnézium | 7,71 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 7903,48 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 2832,97 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 60,33 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 39,95 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 8,52 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 11,00 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,21 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 19,88 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 2,89 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 8,01 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,07 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,58 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,10 g |
| proteín, celkom | 3,18 g |
| riboflavín | 0,08 mg |
| sacharóza | 0,30 g |
| selen, celkom | 17,06 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 106,82 mg |
| soľ | 272,18 mg |
| sterolov celkom | 179,28 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 44,60 mg |
| tuk, celkom | 42,30 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 1,14 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 1,08 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,42 mg |
| vitamín d | 2,93 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 7,59 mg |
| vitamín k, celkom | 42,79 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,16 g |
| vlákno, celkom | 0,44 g |
| vápnik | 40,52 mg |
| zinok | 1,06 mg |
| škrob, celkom | 0,01 g |
| železo, celkom | 1,19 mg |