Nižšie je zloženie potravín (Bravčové kotlety, bez bravčového mäsa, grilované - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 282,50 kcal 1182,45 kJ | % energie |
| Tuk | 18,28 g | 58 % |
| Uhľohydrát | 0,14 g | 0 % |
| Proteín | 29,55 g | 42 % |
| Cukor | 0,10 g | |
| Nasýtený tuk | 6,57 g | |
| Soľ | 1175,64 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 63,50 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,10 g |
| draslík | 434,67 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 11,12 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 11,67 ug |
| energie, počítané | 1182,45 kJ |
| folát, celkom | 2,15 ug |
| fosfor | 245,40 mg |
| fruktóza | 0,03 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,03 g |
| jodid (jód) | 28,73 ug |
| karotenoidy celkom | 24,80 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 29,23 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1845,38 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 378,40 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 17,38 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 6,57 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,40 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 8,36 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,40 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,93 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 7,57 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,06 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 29,55 g |
| riboflavín | 0,17 mg |
| sacharóza | 0,05 g |
| selen, celkom | 27,20 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 461,40 mg |
| soľ | 1175,64 mg |
| sterolov celkom | 19,90 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,89 mg |
| tryptofán | 378,50 mg |
| tuk, celkom | 18,28 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,14 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,70 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,01 mg |
| vitamín d | 0,68 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,12 mg |
| vitamín k, celkom | 8,42 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,49 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,01 g |
| vlákno, celkom | 0,07 g |
| vápnik | 14,36 mg |
| zinok | 2,44 mg |
| škrob, celkom | 0,03 g |
| železo, celkom | 0,79 mg |