Nižšie je zloženie potravín (Bravčové kotlety, bez bravčového mäsa, vyprážané - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 265,30 kcal 1110,87 kJ | % energie |
| Tuk | 15,88 g | 53 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 30,79 g | 47 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | 6,64 g | |
| Soľ | 1413,12 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 66,14 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 451,72 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 11,59 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 10,79 ug |
| energie, počítané | 1110,87 kJ |
| folát, celkom | 2,22 ug |
| fosfor | 254,70 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 36,50 ug |
| karotenoidy celkom | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 30,04 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1145,13 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 94,01 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 15,08 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 6,64 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,42 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 6,96 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,11 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,23 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 7,90 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 30,79 g |
| riboflavín | 0,18 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 28,21 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 554,60 mg |
| soľ | 1413,12 mg |
| sterolov celkom | 1,41 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,93 mg |
| tryptofán | 394,80 mg |
| tuk, celkom | 15,88 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,73 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,71 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,45 mg |
| vitamín k, celkom | 4,51 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,51 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 13,22 mg |
| zinok | 2,54 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,77 mg |