Nižšie je zloženie potravín (Bravčové mäso, 10% tuku, vyprážané - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 202,68 kcal 848,32 kJ | % energie |
| Tuk | 12,09 g | 54 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 23,57 g | 46 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | 4,82 g | |
| Soľ | 968,81 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 65,44 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 372,22 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 13,13 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 17,34 ug |
| energie, počítané | 848,32 kJ |
| folát, celkom | 5,28 ug |
| fosfor | 206,70 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 23,43 ug |
| karotenoidy celkom | 31,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 24,65 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 834,04 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 164,73 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 15,55 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 3,44 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 11,55 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 4,82 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,17 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,29 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,98 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,23 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,92 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 7,26 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 23,57 g |
| riboflavín | 0,25 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 19,80 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 380,22 mg |
| soľ | 968,81 mg |
| sterolov celkom | 5,28 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,31 mg |
| tryptofán | 351,70 mg |
| tuk, celkom | 12,09 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 1,57 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,38 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,70 mg |
| vitamín k, celkom | 3,78 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,44 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 9,40 mg |
| zinok | 5,03 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 2,50 mg |