Nižšie je zloženie potravín (Bravčové praženie, nízkotučné - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 161,33 kcal 675,04 kJ | % energie |
| Tuk | 5,49 g | 29 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 27,77 g | 71 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | 1,90 g | |
| Soľ | 1193,76 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 69,17 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 375,00 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 8,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 2,28 ug |
| energie, počítané | 675,04 kJ |
| folát, celkom | 2,39 ug |
| fosfor | 214,80 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 28,79 ug |
| karotenoidy celkom | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 27,09 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 588,70 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 53,52 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 4,82 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 5,00 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,90 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,74 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,24 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,65 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 4,42 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 27,77 g |
| riboflavín | 0,28 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 26,76 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 468,51 mg |
| soľ | 1193,76 mg |
| sterolov celkom | 1,34 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,68 mg |
| tryptofán | 334,50 mg |
| tuk, celkom | 5,49 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,62 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,40 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,35 mg |
| vitamín k, celkom | 4,28 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,56 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 11,39 mg |
| zinok | 2,14 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,82 mg |