Nižšie je zloženie potravín (Bravčové rebrá, vyprážané bez tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 471,08 kcal 1971,77 kJ | % energie |
| Tuk | 43,70 g | 83 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 20,87 g | 17 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | 14,87 g | |
| Soľ | 1191,16 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 76,37 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 269,09 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 10,72 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 27,05 ug |
| energie, počítané | 1971,77 kJ |
| folát, celkom | 1,59 ug |
| fosfor | 156,30 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 29,14 ug |
| karotenoidy celkom | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 17,30 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 4714,85 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 428,55 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 55,50 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 39,04 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 41,70 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 14,87 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 5,97 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,23 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 19,81 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,65 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 5,13 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 8,91 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 20,87 g |
| riboflavín | 0,22 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 20,80 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 467,49 mg |
| soľ | 1191,16 mg |
| sterolov celkom | 0,00 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,58 mg |
| tryptofán | 268,70 mg |
| tuk, celkom | 43,70 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,74 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,71 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,76 mg |
| vitamín k, celkom | 4,53 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,42 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 12,81 mg |
| zinok | 2,41 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,86 mg |