Nižšie je zloženie potravín (Čerstvé cestoviny, obsahuje vajce, varené bez soli - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 81,50 kcal 341,78 kJ | % energie |
Tuk | 0,89 g | 0 % |
Uhľohydrát | 13,98 g | 81 % |
Proteín | 3,04 g | 19 % |
Cukor | 0,27 g | |
Nasýtený tuk | 0,15 g | |
Soľ | 393,52 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 5,41 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,27 g |
draslík | 96,52 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,18 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 3,95 ug |
energie, počítané | 341,78 kJ |
folát, celkom | 10,29 ug |
fosfor | 114,70 mg |
fruktóza | 0,01 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,02 g |
jodid (jód) | 2,84 ug |
karotenoidy celkom | 11,50 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 32,28 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 269,91 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 31,51 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1,60 mg |
mastné kyseliny, celkom | 0,70 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,15 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,31 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,25 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,03 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,27 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,48 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,20 g |
proteín, celkom | 3,04 g |
riboflavín | 0,03 mg |
sacharóza | 0,04 g |
selen, celkom | 2,07 ug |
sladový cukor | 0,20 g |
sodík | 154,44 mg |
soľ | 393,52 mg |
sterolov celkom | 12,09 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,09 mg |
tryptofán | 41,70 mg |
tuk, celkom | 0,89 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 13,98 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,04 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,03 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,42 mg |
vitamín k, celkom | 0,51 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,09 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,57 g |
vlákno, celkom | 2,76 g |
vápnik | 11,51 mg |
zinok | 0,93 mg |
škrob, celkom | 13,71 g |
železo, celkom | 0,80 mg |