Nižšie je zloženie potravín (Čerstvé cestoviny, obsahuje vajce - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 272,23 kcal 1139,26 kJ | % energie |
Tuk | 2,96 g | 7 % |
Uhľohydrát | 46,59 g | 76 % |
Proteín | 10,12 g | 17 % |
Cukor | 0,89 g | |
Nasýtený tuk | 0,49 g | |
Soľ | 1305,78 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 18,03 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,89 g |
draslík | 321,75 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 7,27 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 13,16 ug |
energie, počítané | 1139,26 kJ |
folát, celkom | 34,31 ug |
fosfor | 382,40 mg |
fruktóza | 0,04 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,05 g |
jodid (jód) | 9,48 ug |
karotenoidy celkom | 38,30 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 107,61 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 899,69 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 105,03 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 5,34 mg |
mastné kyseliny, celkom | 2,34 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,49 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,02 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,82 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,11 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,91 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 4,92 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,66 g |
proteín, celkom | 10,12 g |
riboflavín | 0,11 mg |
sacharóza | 0,15 g |
selen, celkom | 6,77 ug |
sladový cukor | 0,65 g |
sodík | 512,47 mg |
soľ | 1305,78 mg |
sterolov celkom | 40,28 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,31 mg |
tryptofán | 139,00 mg |
tuk, celkom | 2,96 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 46,59 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,13 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,11 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,39 mg |
vitamín k, celkom | 1,70 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,31 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,90 g |
vlákno, celkom | 9,20 g |
vápnik | 31,38 mg |
zinok | 3,11 mg |
škrob, celkom | 45,70 g |
železo, celkom | 2,66 mg |