Nižšie je zloženie potravín (Cesárový šalát s kuracím mäsom - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 224,90 kcal 941,69 kJ | % energie |
| Tuk | 16,37 g | 65 % |
| Uhľohydrát | 8,28 g | 15 % |
| Proteín | 11,03 g | 20 % |
| Cukor | 0,74 g | |
| Nasýtený tuk | 3,41 g | |
| Soľ | 786,30 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 37,27 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,74 g |
| draslík | 273,44 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 3,92 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 45,38 ug |
| energie, počítané | 941,69 kJ |
| folát, celkom | 29,65 ug |
| fosfor | 125,30 mg |
| fruktóza | 0,21 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,18 g |
| jodid (jód) | 20,63 ug |
| karotenoidy celkom | 160,10 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| magnézium | 21,98 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 3099,36 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 1153,86 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 15,44 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 28,83 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 15,61 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,41 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 4,37 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 7,73 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,20 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 3,14 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,50 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,08 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,25 g |
| proteín, celkom | 11,03 g |
| riboflavín | 0,12 mg |
| sacharóza | 0,24 g |
| selen, celkom | 11,60 ug |
| sladový cukor | 0,09 g |
| sodík | 308,59 mg |
| soľ | 786,30 mg |
| sterolov celkom | 79,73 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 118,80 mg |
| tuk, celkom | 16,37 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 8,28 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,62 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,89 mg |
| vitamín d | 0,25 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 3,16 mg |
| vitamín k, celkom | 35,14 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,19 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,58 g |
| vlákno, celkom | 0,84 g |
| vápnik | 99,49 mg |
| zinok | 0,84 mg |
| škrob, celkom | 7,55 g |
| železo, celkom | 0,64 mg |