Nižšie je zloženie potravín (Cesnakový šalát s krevetami - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 202,44 kcal 847,92 kJ | % energie |
| Tuk | 14,97 g | 66 % |
| Uhľohydrát | 8,28 g | 17 % |
| Proteín | 8,55 g | 17 % |
| Cukor | 0,73 g | |
| Nasýtený tuk | 3,08 g | |
| Soľ | 555,14 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 58,58 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,73 g |
| draslík | 185,03 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,56 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 39,12 ug |
| energie, počítané | 847,92 kJ |
| folát, celkom | 30,20 ug |
| fosfor | 109,10 mg |
| fruktóza | 0,21 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,18 g |
| jodid (jód) | 66,87 ug |
| karotenoidy celkom | 159,00 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| magnézium | 20,37 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2812,83 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 1066,90 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 43,99 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 57,62 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 14,23 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,08 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 4,03 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 7,03 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,18 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,83 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,16 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,08 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,25 g |
| proteín, celkom | 8,55 g |
| riboflavín | 0,08 mg |
| sacharóza | 0,24 g |
| selen, celkom | 10,41 ug |
| sladový cukor | 0,09 g |
| sodík | 217,87 mg |
| soľ | 555,14 mg |
| sterolov celkom | 74,25 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
| tryptofán | 97,20 mg |
| tuk, celkom | 14,97 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 8,28 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 1,11 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,89 mg |
| vitamín d | 0,19 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 3,84 mg |
| vitamín k, celkom | 29,89 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,58 g |
| vlákno, celkom | 0,84 g |
| vápnik | 112,52 mg |
| zinok | 0,98 mg |
| škrob, celkom | 7,55 g |
| železo, celkom | 1,46 mg |