Nižšie je zloženie potravín (Cestoviny, cestoviny z pšeničných klíčkov - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 363,29 kcal 1520,73 kJ | % energie |
| Tuk | 2,36 g | 5 % |
| Uhľohydrát | 64,50 g | 75 % |
| Proteín | 17,00 g | 20 % |
| Cukor | 2,08 g | |
| Nasýtený tuk | 0,31 g | |
| Soľ | 299,82 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,08 g |
| draslík | 270,63 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 4,46 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,79 ug |
| energie, počítané | 1520,73 kJ |
| folát, celkom | 39,29 ug |
| fosfor | 230,70 mg |
| fruktóza | 0,22 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,14 g |
| jodid (jód) | 9,38 ug |
| karotenoidy celkom | 238,10 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 75,00 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 932,40 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 89,08 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 1,60 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,31 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,02 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,27 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,09 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,93 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,87 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,93 g |
| proteín, celkom | 17,00 g |
| riboflavín | 0,12 mg |
| sacharóza | 1,62 g |
| selen, celkom | 7,73 ug |
| sladový cukor | 0,10 g |
| sodík | 117,67 mg |
| soľ | 299,82 mg |
| sterolov celkom | 84,87 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,30 mg |
| tryptofán | 154,50 mg |
| tuk, celkom | 2,36 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 64,50 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 2,69 mg |
| vitamín k, celkom | 1,29 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,19 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 3,58 g |
| vlákno, celkom | 6,18 g |
| vápnik | 130,00 mg |
| zinok | 2,87 mg |
| škrob, celkom | 62,41 g |
| železo, celkom | 2,80 mg |