Nižšie je zloženie potravín (Cestoviny obsahujú pšeničné klíčky, varené bez soli - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 108,99 kcal 456,22 kJ | % energie |
| Tuk | 0,71 g | 0 % |
| Uhľohydrát | 19,35 g | 79 % |
| Proteín | 5,10 g | 21 % |
| Cukor | 0,63 g | |
| Nasýtený tuk | 0,09 g | |
| Soľ | 91,73 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,63 g |
| draslík | 81,19 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,34 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,24 ug |
| energie, počítané | 456,22 kJ |
| folát, celkom | 11,79 ug |
| fosfor | 69,20 mg |
| fruktóza | 0,07 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,04 g |
| jodid (jód) | 2,82 ug |
| karotenoidy celkom | 71,40 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 22,50 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 279,72 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 26,72 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 0,48 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,09 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,31 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,28 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,56 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,28 g |
| proteín, celkom | 5,10 g |
| riboflavín | 0,04 mg |
| sacharóza | 0,49 g |
| selen, celkom | 2,35 ug |
| sladový cukor | 0,03 g |
| sodík | 36,00 mg |
| soľ | 91,73 mg |
| sterolov celkom | 25,46 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,09 mg |
| tryptofán | 46,30 mg |
| tuk, celkom | 0,71 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 19,35 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,81 mg |
| vitamín k, celkom | 0,39 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,07 g |
| vlákno, celkom | 1,85 g |
| vápnik | 41,10 mg |
| zinok | 0,86 mg |
| škrob, celkom | 18,72 g |
| železo, celkom | 0,84 mg |