Nižšie je zloženie potravín (Chrumkavé chlieb, pšenica, 7% vlákniny - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 449,81 kcal 1882,51 kJ | % energie |
| Tuk | 7,44 g | 15 % |
| Uhľohydrát | 77,19 g | 72 % |
| Proteín | 14,04 g | 13 % |
| Cukor | 8,02 g | |
| Nasýtený tuk | 2,45 g | |
| Soľ | 1486,37 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,76 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 8,02 g |
| draslík | 338,25 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 7,25 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 5,91 ug |
| energie, počítané | 1882,51 kJ |
| folát, celkom | 43,19 ug |
| fosfor | 294,60 mg |
| fruktóza | 0,05 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,28 g |
| jodid (jód) | 9,76 ug |
| karotenoidy celkom | 241,90 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 94,83 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1592,09 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 221,55 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 6,54 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,45 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,82 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,17 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,22 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,59 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 4,66 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 1,08 g |
| proteín, celkom | 14,04 g |
| riboflavín | 0,14 mg |
| sacharóza | 6,85 g |
| selen, celkom | 11,17 ug |
| sladový cukor | 0,82 g |
| sodík | 583,35 mg |
| soľ | 1486,37 mg |
| sterolov celkom | 93,04 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,37 mg |
| tryptofán | 203,40 mg |
| tuk, celkom | 7,44 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 77,19 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,05 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,95 mg |
| vitamín k, celkom | 5,09 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 5,98 g |
| vlákno, celkom | 7,06 g |
| vápnik | 33,39 mg |
| zinok | 2,52 mg |
| škrob, celkom | 69,17 g |
| železo, celkom | 3,06 mg |